Ales de Pollastre al forn

Ingredients per 4 persones:

8 o 12 Ales de Pollastre (depèn de la gana)

Llimona

Sal, pebre negra mòlt

Fulles de Llorer seques

Oli

Preparació:

Netegem les ales de plomes. Agafem una plata per anar el forn i posem les ales amanides amb sal i pebre, fulles de llorer unes 4 o 6 , llavors les amanim amb suc de llimona i oli. Les posem el forn dalt i baix a 180 graus uns 45 minuts , ens han de quedar  rosses pero no cremades , com si les haguesim cuit a l’ast.

Les podeu acompanyar de verdures al vapor , patates rosses o simplement es un sègon plat .

Queden molt gustoses. A casa ens agraden molt . Es un plat senzill i econòmic.