PASTÍS DE FORMATGE

INGREDIENTS:

. 5 ous                                                                           

. 200 grams de sucre

. 100 grams de maizena

. 4 iogurts de llimona

. 125 cm3 de llet

. 125 cm3 de nata liquida

. 300 grams de formatge filadelfia

. 1 0 2culleradetes petites de Licor 43 o Cointreau

PREPARACIÓ:

Es barregen tots els ingredients al turmix (minipimer)

S’unta un  motlle rodó amb mantega i s’hi posa tota la pasta , ens ha de quedar una textura cremosa.

Si queda molt espès hi tirem una mica de llet.

Si queda molt líquid hi tirem nata.

1 hora al forn a dalt i baix a 180 gràus. Al principi més baix.Abans de treure el punxem i si surt net ja esta cuit.

Es pot adornar amb melmelada de maduixa o fruits del bosc